تحضير وصفة الأناناس الكذاب، تعد حلوى الأناناس الكذاب من أكثر أنواع الحلويات التي تتميز بمذاق رائع وهي تتكون من عدة طبقات فوق بعضها البعض، وتعد من الحلويات الباردة والتي يفضلها الكثير من الناس وخاصةً الأطفال، وتعد حلوى الأناناس الكذاب من أكثر الحلويات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة فهي تحتوي على الجبنة والحليب والبسكويت، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل حلوى الأناناس الكذاب بطريقة سهلة.
مقادير عمل وصفة حلوى الأناناس الكذاب
مكونات الطبقة الأولى من حلوى الأناناس الكذاب
- مقدار كأس جوز هند طازج.
- مقدار كأس حليب يكون بودر.
- كأس سكر بودرة.
- مقدار نصف كأس زيت نباتي.
- أربعة حبات بيض.
- مقدار ملعقة صغيرة طعام بيكنج بودر.
- مقدار نصف كأس ماء.
مكونات الطبقة الثانية من حلوى الأناناس الكذاب
- علبة كاملة من الحليب المركز.
- عشرة قطع جبن كيري طازجة.
مكونات الطبقة الثالثة من حلوى الأناناس الكذاب
- علبة بسكويت شاي.
مكونات الطبقة الرابعة من حلوى الأناناس الكذاب
- علبتين من كريم الكراميل.
- علبة كاملة سفن أب.
- الورق اللازم للكب كيك.
طريقة عمل وتحضير وصفة حلوى الأناناس الكذاب
- في البداية نقوم بإحضار إناء كبير ونضع به جميع مكونات الطبقة الأولى من جوز الهند والسكر والبيكنج بودر والزيت النباتي والبيض، ثم نخلط بينهم بشكل جيد في الخلاط الكهربائي.
- نحضر صينية فرن حجمها مناسب ونسكب بها هذا الخليط السابق، ونضع الصينية في الفرن على درجة مناسبة ونترك الخليط حتى تصبح أطرافه لونها ذهبي وذلك لمدة نصف ساعة.
- نقوم بخلط مكونات الطبقة الثانية من الحليب المركز وقطع الجبن الكيري في الخلاط ثم نمزج بينهم بشكل جيد.
- يتم سكب خليط مكونات الطبقة الثانية فوق مكونات خليط الطبقة الأولى في الصينية، ثم يتم وضع الصينية في رف الفرن الأسفل حتى تتماسك مكونات الخليط.
- نرص البسكويت فوق الخليط وبذلك تتكون الطبقة الثالثة.
- نخلط مكونات الطبقة الرابعة على النار وهي السفن أب ثم نسكبها على وجه الصينية.
- يتم إدخال الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نخرجها ونضعها في قوالب الكب كيك وتوضع مرة أخرى في الثلاجة وتقدم باردة.
التعليقات