الكيكة العادية تعتبر من اسهل أنواع الكيكة، التي يمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة، لأن جميع أفراد العائلة يعشقونها، سواء كبار او صغار، لأنها تتميز بطعمها الشهي للغاية، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة عادية ببيضتين.
طريقة عمل الكيكة الهشة ببيضتين
المكونات
- كوب كبير من الطحين.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- كوب كبير من السمن.
- كوب كبير سكر ناعم.
- 2 بيضة كبيرة الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- 1/2 كأس كبير من الحليب الفاتر.
طريقة التحضير
- اخلطي الطحين مع مقدار البيكنج باودر.
- اخفقي البيض مع الفانيلا، ومقدار السكر بواسطة الخلاط.
- اسكبي خليط البيض فوق خليط الطحين.
- اسكبي الحليب والسمن فوق الخليط السابق، وخلطيهم جيدا، حتى يتكون خليط كريمي.
- ضعي الخليط بقالب مدهون بالسمن.
- ضعي القالب بالفرن على نار هادئة، وتركيه لمدة نصف ساعة.
- قومي بتقطيع الكيك حسب الرغبة قبل التقديم.
طريقة عمل الكيكة العادية ببيضتين
المكونات
- 2 كوب كبير من الطحين.
- كوب إلا ربع من الكاكاو الخام.
- نصف ملعقة كبيرة بيكنج صودا.
- نصف ملعقة متوسطة من الملح.
- كوب إلا ربع من السمن.
- كوب ونصف كبير سكر بني.
- 2 بيضة كبيرة الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوب كبير ماء فاتر.
طريقة التحضير
- اخلطي مقدار الطحين مع الملح، والبيكنج صودا، والكاكاو الخام.
- اخفقي البيض مع السمن، والسكر، والفانيلا بواسطة الخلاط.
- اسكبي خليط البيض فوق خليط الطحين، وخلطيهم جيدا حتى يتكون خليط كريمي.
- اسكبي الخليط بقالب مدهون بالسمن.
- ضعي القالب بالفرن على نار هادئة، وتركيه لمدة ساعة إلا ربع.
- قومي بتقطيع الكيك قبل تقديمه.
طريقة عمل كيكة البرتقال ببيضتين
المكونات
- 2 كوب من الطحين.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من عصير البرتقال.
- 2 بيضة بحجم كبير.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
طريقة التحضير
- اخلطي الطحين مع مقدار البيكنج باودر.
- اخفقي البيض مع الفانيلا، ومقدار السكر بواسطة الخلاط.
- اسكبي خليط البيض فوق خليط الطحين.
- اسكبي عصير البرتقال والسمن فوق الخليط السابق، وخلطيهم جيدا، حتى يتكون خليط كريمي.
- ضعي الخليط بقالب مدهون بالسمن.
- ضعي القالب بالفرن على نار هادئة، وتركيه لمدة نصف ساعة.
- قومي بتقطيع الكيك حسب الرغبة قبل التقديم.
التعليقات