طريقة عمل كيكة الرواني الصحية ،تعتبر كيكة الرواني الصحية من الوصفات اللذيذة،وهي وصفة شهية تجمع بين البسبوسة والكيك،لذلك تعطى طعم رائع ويفضله الأطفال والكبار،فكيكة الرواني لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ،فيمكن تحضيرها بأقل التكاليف الممكنة في المنزل،وسوف نتعرف معنا على مقادير تحضير كيكة الرواني الصحية ،وطريقة تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف والحصول علي أفضل النتائج.
مكونات الرواني
- كوب واحد دقيق.
- 3/4 كوب من السميد.
- نصف كوب من السكر.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 5 بيضات.
- جوز هند مبشور حسب الرغبة.
لعمل الشربات
- نصف كوب عسل.
- 2كوب ونصف ماء ساخن.
لتزين الوجه
- برتقال مسكر.
- أو فراولة طازجة.
- أو مربى.
طريقة تحضير كيكة الرواني
- فى وعاء عميق وباستخدام مضرب الكهرباء، يتم ضرب البيض مع السكر جيداً، ثم يتم إضافة الفانيلا ويتم الضرب لمدة 10دقائق.
- في وعاء آخر عميق يتم خلط الدقيق مع السميد وجوز الهند والملح.
- ثم يتم أضافة خليط الدقيق،إلى خليط البيض والسكر ويقلب بهدوء في اتجاه واحد.
- يتم إحضار صينية وتدهن بالسمن أو الزيت ثم يتم أضافة الخليط
- يتم وضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 إلى أن تنضج.
طريقة عمل الشربات
يتم وضع العسل علي الماء الساخن ثم وضعه على الكيكة،ولابد أن يكون الشربات ساخن والكيكة باردة ويتم تزين الوجة بالمربي أو الفراولة أو جوز الهند حسب الرغبة .
التعليقات