براونيز الشوكولاته بدون بيض

البراونيز الشوكولاتة هو من الحلويات المفضلة لدى الكثير الكبار والصغار، وأكثر الحلويات طلبًا في الكافيهات لطعمه الشهي واللذيذ الذي لا يقاوم، وتبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل البراونيز في البيت بخطوات سهلة وبسيطة وأيضًا بدون بيض وبمكونات موفرة للغاية، وسيحبها أفراد أسرتك كثيرًا، فنقدم لكي عزيزتي خطوة بخطوة طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بأكثر من طريقة.

طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بدون بيض

تكفي الكمية ل 6 أفراد من الأسرة ولا تحتاج لأكثر من نصف ساعة للتحضير وتكون جاهزة للأكل.

• المقادير المطلوبة:
• 2 كوب من الدقيق.
• 2 كوب من السكر.
• 1 كوب من الزيت النباتي.
• 1 كوب من الماء.
• ¼ كوب كاكاو خام.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير البراونيز في البيت:

• أولًا قومي بتشغيل الفرن لتسخينه ويكون بدرجة حرارة 175 درجة.
• احضري صينية مقاس 23 في 33 سم وقومي بدهنها بقليل من الدقيق والزبدة.
  قومي بإحضار وعاء كبير وضعي به كلًا من الدقيق والكاكاو والسكر والفانيليا والبكينج بودر والملح، وقومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها.
• ضيفي الزيت النباتي والماء بالتدريج إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب إلى أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
• قومي بسكب الخليط في الصينية المدهونة بالزبدة والدقيق.
• ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة.
• قومي بإخراج صينية البراونيز حتى تبرد لمدة عشر دقائق.
• قدميها لأفراد أسرتك وبالهنا والشفا.

طريقة عمل كيك البراونيز بيتي كروكر

تكفي هذه الكمية ل 4 أشخاص وتحضر فقط في 30 دقيقة.
المقادير المطلوبة:

• 1 علبة من كيك البراونيز الكروكر.
• 2 حبة من البيض.
• ½ كوب من الزيت النباتي.
• ¼ كوب من الماء.

طريقة تحضير البراونيز الكروكر:

• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• قومي بتجهيز صينية وضعي بها ورق الزبدة.
  .احضري وعاء عميق وضعي به كل من خليط البراونيز كروكر مع البيض والزيت والماء.
• كما أنه يجب أن تقومي بخفق جميع المكونات جيدًا مع بعضها ثم قومي بسبكها في الصينية.
• كما أنه فيما بعد ادخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج واخرجيها حتى تبرد.
  قدميها وبالهنا والشفا